Hidrolisis Ampas Tebu dengan Katalisator Asam Asetat untuk Memproduksi Furfural menggunakan Metode Steam Stripping

Nita Listiani, Dewi Agustina Iryani, Heri Rustamaji

Abstract


Proses hidrolisis ampas tebu menggunakan asam asetat sebagai katalis dengan metode satu tahap (steam stripping) telah dilakukan. Ampas tebu sebanyak 50 gram dihidrolisis dalam 500 ml akuades yang mengandung katalis asam asetat sebesar 2 - 6% dengan variabel waktu selama 1 - 3 jam dan temperatur hidrolisis 110 - 120oC menggunakan metode steam stripping. Metode konvensional dilakukan dalam dua tahap yaitu pemasakan dan pemisahan dalam waktu tinggal tertentu, sehingga dapat menyebabkan degradasi furfural. Selain itu, energi yang digunakan sangat besar karena ada energi yang terbuang saat pendinginan produk. Maka peneliti mengembangkan proses hidrolisis hemiselulosa menjadi furfural sekaligus juga proses pemisahan yang dilakukan secara serempak dalam satu tahap yaitu dengan menggunakan metode distilasi steam stripping. Penelitian ini ditujukan untuk melihat apakah metode steam stripping dengan menggunakan katalis asam asetat efektif untuk digunakan dalam memproduksi furfural. Dalam studi ini juga dipelajari pengaruh waktu hidrolisis, konsentrasi katalis, dan  temperatur terhadap konsentrasi furfural. Hasil uji menggunakan Response Surface Methodology (RSM) menunjukkan bahwa variabel yang paling berpengaruh untuk perolehan furfural adalah konsentrasi katalis dan temperatur. Hasil penelitian menunjukkan optimum dengan perolehan konsentrasi furfural tertinggi (6,038 mg/ml) di peroleh pada waktu 3 jam, temperatur 120°C, dan konsentrasi katalis 6%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode ini efektif untuk digunakan dalam produksi furfural.


Keywords


ampas tebu; asam asetat; furfural; hidrolisis; steam stripping

Full Text:

PDF

References


Agirrezabal, I.Telleria I.,Gandarias, P.L. Arias (2013) Production of Furfural from Pentosan-Rich Biomass: Analysis of Process Parameters during Simultaneous Furfural Stripping, Bioresource Technology 143, p. 258–264.

Aguilar, R.,J.A. Ram_ırez b, G. Garrote c, M. V_azquez (2002) Kinetic Study of The Acid Hydrolysis of Sugar Cane Bagasse, Journal of Food Engineering 55, p. 309–318.

Andaka, Ganjar. (2011) Hidrolisis Ampas Tebu menjadi Furfural dengan Katalisator Asam Sulfat, Jurnal Teknologi, Volume 4 Nomor 2, p.180-188.

Buijtnen V.J., Jean P.L., Leticia E.A., Wouter S., Rob F.P., Rene J.H., (2013) Furfural Production by ‘Acidic Steam Stripping’ of Lignocellulose, Chemsuschem 6, p. 2132-2136

Febriani S. dan Dewi A. Iryani, (2015) Optimasi Produksi Furfural dari Hidrolisis Bagas Tebu dengan Katalis Asam Asetat, Seminar Nasional Sains & Teknologi VI. Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Lampung.

Herbert F. Launer And William K. Wilson (1939) Determination of Pentosans in Pulps and Papers, Journal Of Research Of The National Bureau Of Standards, Volume 22.

Hidajati,N. (2006) Pengolahan Tongkol Jagung sebagai Bahan Pembuatan Furfural, Jurnal Ilmu Dasar Vol. 8, p. 48, Jurusan Kimia FMIPA, Universitas Negeri Surabaya.

Iryani, (2007) Penentuan Kondisi Optimum Reaksi Hidrolisis Baggase (Ampas Tebu) Menjadi Furfural, Laporan Penelitian, Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Lampung.

Iryani, D.A., Kumagai, S., Nonaka, M., Sasaki, K., Hirajima, T. (2014) The hot compressed water treatment of solid waste material from the sugar industry for valuable chemical production, International Journal of Green Energy, 11(6), p. 577 - 588.

Lopez, F, M.T. García, M.J. Feria, J.C. García, C.M. de Diego, M.A.M. Zamudio, M.J. Díaz (2014) Optimization of Furfural Production by Acid Hydrolysis of Eucalyptus Globulus in Two Stages, Chemical Engineering Journal 240, p. 195–201.

Ngawong, W.R., Prasertsan, P., (2011) Optimization of furfural production from hemicellulose extracted from delignified palm pressed fiber using a two-stage process, Carbohydrate Reasearch Elsevier, 346, p. 103 - 110.

Rong C., Xuefeng D., Yanchao Z., Ying Li, Lili W., Yuning Qu, Xiaoyu Ma, Zichen W. (2012) Production of furfural from xylose at atmospheric pressure by dilute sulfuric acid and inorganic salts, Carbohydrate Research 350, p. 77–80

Rossa, N.T., Dewi A. Iryani, Suripto D.Y.,(2015) Sintesis Furfural dari Bagas Tebu Via Reaksi Hidrolisa dengan Menggunakan Katalis Asam Asetat pada Kondisi Atmosferik, Jurnal Rekayasa Kimia dan Lingkungan 10 (4), p. 157 – 164

Susanto, H. dan Suharto (2006) Pengaruh Konsentrasi Katalis terhadap Perolehan Furfural pada Hidrolisis Tongkol Jagung”. Seminar Nasional IPTEK Solusi Kemandirian Bangsa. Yogyakarta.

Suxia R., Xu Haiyan, Zhu J., Li Shunqing, He Xiaofeng, Lei T., (2012) Furfural Production from Rice Husk Using Sulfuric Acid and a Solid Acid Catalyst Through a Two-Stage, Process Carbohydrate Research 359, p. 1–6

Uppal, S.K., Kaur, Ramandeep, (2011) Hemmicellulosic furfural production from sugarcane bagasse using different acids, Sugar Tech, 13(2), p.166 - 169.




DOI: https://doi.org/10.23955/rkl.v11i2.4983

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2016 Nita Listiani, Dewi Agustina Iryani, Heri Rustamaji

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

JURNAL REKAYASA KIMIA & LINGKUNGAN

Jurusan Teknik Kimia Universitas Syiah Kuala, Jl. Tgk. Syech Abdur Rauf No.7, Kopelma Darussalam, Banda Aceh, INDONESIA

 

PRINCIPAL CONTACT

Nasrul Arahman, Prof. Dr. S.T., M.T.
Phone: +6285322997268, Fax: +6265152222
E-mail: rkl@che.unsyiah.ac.id, nasrular@unsyiah.ac.id

 

SUPPORT CONTACT

Mirna Rahmah Lubis
E-mail: mirna@che.unsyiah.ac.id
Wahyu Rinaldi, ST, M.Sc.
E-mail: wahyu.rinaldi@che.unsyiah.ac.id

 

VISITORS