Karakteristik Semen dan Komposisi Kimia Plasma Seminalis Sapi Aceh yang Dipelihara di BIBD Saree Aceh Besar

Zulyazaini Zulyazaini, Dasrul Dasrul, Sri Wahyuni, Muslim Akmal, Mohd. Agus Nashri Abdullah

Abstract


ABSTRAK. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan karakteristik dan komposisi plasma semen sapi aceh. Sampel semen dikoleksi dari 2 ekor sapi aceh jantan sehat berumur 3,0-3,5 tahun menggunakan vagina buatan. Koleksi semen dilakukan satu kali dalam seminggu selama enam minggu. Evaluasi karakteristik semen meliputi volume, warna, konsistensi, pH, konsentrasi spermatozoa, motilitas, viabilitas, abnormalitas spermatozoa dan komposisi kimia plasma semen. Data kualitas dan komposisi kimia plasma semen yang diperoleh dianalisa secara diskriptif. Hasil penelitian menunjukkan semen segar sapi aceh memiliki volume 3,82 ± 0,47 ml, warna krem keputihan, konsistensi kental, pH 6,84 ± 0,17, konsentrasi 1194 ± 4,80 × 106sp/ml, persentase motilitas 77,28 ± 3,17 % dan abnormalitas 5,98 ± 1,77%. Plasma seminalis semen segar sapi aceh mengandung protein total sebanyak 1,51 ± 0,21 g/100ml, Kalium 75,80 ± 22,63 mg/100 ml dan Magnesium 32,30 ± 17,64 mg/100 ml lebih tinggi, tetapi Natrium 170,00 ± 81,60 mg/100 ml; kalsium 40,00 ± 12,76 mg/100 ml, Fosfor 16,70 ± 6,17 mg/100 ml, dan Mangan 7,08 ± 2,48 mg/100 ml lebih rendah dibandingkan dengan sapi potong. Secara umum kuantitas dan komposisi plasma seminalis semen sapi aceh yang dihasilkan cukup baik, dan memenuhi syarat untuk diproses sebagai semen beku.

 

(The characteristics of semen and chemical composition of the seminal plasma of aceh cattle maintaned in BIBD Saree Aceh Besar) 

ABSTRACT. This study aim were to determine characteristics and composition of semen plasma Aceh cattle. Semen samples were collected from two healthy Aceh bulls that aged from 3.0 to 3.5 year. Samples were yielded by using an artificial vagina. Samples collecting were conducted once a week for six consecutive weeks. The evaluation of semen characteristics includes volume, color, consistency, pH, sperm concentration, motility, viability, abnormal spermatozoa and seminal plasma chemical composition. Data of semen quality and chemical composition of seminal plasma were analyzed descriptively. The evaluation showed that Aceh Cattle semen had 3.82 ± 0.47 ml volume, beige whitish color, thick consistency, 6.84 ± 0.17 pH, 1194 ± 4.80×106 sp/ml sperm concentration, 77.28 ± 3.17% motility and 5.98 ± 1.77% abnormal spermatozoa. Plasma seminalis fresh semen of Aceh Cattle contained 1,51 ± 0,21 g/100ml total protein; 75,80 ± 22,63 mg/100ml potassium and 32,30 ± 17,64 mg/100ml magnesium higher than the heifer, but 170,00 ± 81,60 mg/100ml sodium; 40,00 ± 12,76 mg/100ml calcium, 16,70 ± 6,17 mg/100ml fosfor, and 7,08 ± 2,48 mg/100ml mangan lower. It was concluded that quality and composition of seminal plasma Aceh cattle semen could be made as frozen semen.


Keywords


Sapi aceh; Kualitas semen; komposisi plasma semen; Aceh cattle; the composition of the semen plasma; quality semen

Full Text:

PDF

References


Abdullah, M.A.N., R.R. Noor., H. Martojo., D.D. Solihin, dan E. Handiwirawan. 2007. Keragaman fenotipik sapi aceh di Nanggroe Aceh Darussalam. Journal of Indonesian Tropical Animal Agriculture. 32(1) : 11-21.

Affandhy, L., W.C. Pratiwi, dan D. Ratnawati. 2009. Kualitas semen pejantan sapi peranakan ongole dengan perlakuan pemberian suplemen berbeda. Loka Penelitian Sapi Potong, Semarang

Afiati. F, Yulnawati, M. Riyadi, R.I. Arifiantini. 2015. Abnormalitas spermatozoa domba dengan frekuensi penampungan berbeda. Prosseding Seminar Nasional Masy biodiv indon 1. 932 (4): 930-934, Juli 2015

Al-Makhzoomi A, Lundeheim N, Haard M, Rodriguez-Martinez H. 2008. Sperm morphology and fertility of progeny-tested AI dairy bull in Sweden. Theriogenology 70: 682-691.

Arifiantini, R.I., T. Wresdiyati, dan E.F. Retnani. 2006. Kaji banding morfologi spermatozoa sapi bali (Bos sondaicus) menggunakan pewarnaan Williams, eosin, eosin nigrosin dan formol-saline. Jurnal Sain Veteriner. 24(1): 65-70.

Aminasari, P.D. 2009. Pengaruh Umur Terhadap Kualitas Semen Beku Sapi Limousin. Skripsi. Fakultas Peternakan. Universitas Brawijaya. Malang.

Apriyanti, C. 2012. Pengaruh Waktu Ekuilibrasi Terhadap Kualitas Semen Beku Sapi Pesisir Pre Dan Post Thawing.Tesis. Program Studi Ilmu Ternak. Program Pasca sarjana Universitas Andalas. Padang.

Barrios, B., R. Perez-PE, M. Gallego, A. Tato, J. Osoda, T. Muino-Blancos and J.A. Cebrian-Perez. (2000). Seminal plasma protein revert the cold shock damage on ram sperm membrane. Biol. Reprod. 63: 1531-537.

Barth AD, Bowman PA, Bo GA, Mapletoft RJ. 1992. Effect of narrow sperm head shape on fertility in cattle. Can Vet J 33:31-39

Bearden. H. J. and J. W. Fuquay. 1984. Applied Animal Reproduction. 2nd ed. Reston Publishing Company, Inc, Virginia.

Dewi, A.S., Y.S. Ondho, dan E. Kurnianto. 2012. Kualitas semen berdasarkan umur pada sapi jantan jawa. Anim. Agricult. J. 1(2):126-133

Diskeswannak Aceh, 2011. Profil sapi aceh, Banda Aceh

Diskeswannak Aceh, 2016. Laporan Tahunan Dinas Kesehatan Hewan dan Peternakan Propinsi Daerah Istimewa Aceh

Eghbali, M., S.M. Alavi-Shoushtari and S. Asri-Rezaii. (2008). Effects of copper and superoxyde dismutase content of seminal plasma on buffalo semen characteristics. Pak. J. Biol. Sci. 11: 1964-1968.

Garner, D.L. and E.S.E. Hafez. (2000). Spermatozoa and Seminal Plasma. In Reproduction in Farm Animal. 7th ed., E.S.E. Hafez (ed). Lea and Febiger Publishing, Philadelphia.

Gunawan. 1998. Upaya Peningkatan Mutu Genetik Sapi Aceh. Pidato Pengukuhan dalam Jabatan Guru Besar Tetap Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Disampaikan pada Rapat Senat Terbuka Universitas Syiah Kuala, Sabtu 28 Maret 1998, Banda Aceh.

Hafez, E. S. E. (2004). Reproduction in Farm Animals. 7 th Ed. Lea & Febiger. Philadelphia. P: 385-393. 394-398.

Kuswahyuni, I. S. 2009. Pengaruh Lingkar Scrotum dan Volume Testis Terhadap Volume Semen dan Konsentrasi Sperma Pejantan Simmental, Limousin dan Brahman. Proseding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Hal. 157-162. Fakultas Peternakan Universitas Diponegoro, Semarang.

Lestari, S., D.M. Saleh. dan Maidaswar. 2013. Profil kualitas semen segar sapi pejantan limousin dengan umur yang berbeda di balai inseminasi buatan lembang jawa barat. Jurnal Ilmiah Peternakan., 1(3): 1165-1172.

Mathevon, M., M. Buhr and J.C.M. Dekkers. 1998. Environmental, management and genetic factors affecting semen production in holstein bulls. Journal Dairy Science. 81:3321-3330.

Melita, D., Dasrul M. adam. 2014 Pengaruh Umur Pejantan Dan Frekuensi Ejakulasi Terhadap Kualitas Spermatozoa Sapi Aceh. Med vet. J. 8 (1): ISSN 0853-1943

Partodihardjo, S. (1992). Ilmu Reproduksi Hewan. Mutiara Sumber Widya, Jakarta.

Ratnawati, D., L. Affandhy, W.C. Pratiwi, dan P.W. Prihandini. 2008. Pengaruh pemberian suplemen tradisional terhadap kualitas semen pejantan sapi bali. Loka Penelitian Sapi Potong. Semarang

Riyadhi, M., R. Iis Arifiantini,Bambang Purwantara. 2012. Korelasi morfologi abnormalitas primer spermatozoa terhadap umur pada beberapa bangsa sapi potong. Agroscientiae Volume 19 Nomor 2 Hal. 79-85

Sansone G., M.J.F. Nastri and A. Fabrochini. 2000. Storage of buffalo (Bubalus bubalis) semen. Anim. Reprod. Sci. 62: 55-76.

Salisbury. G. W, Vandemark. N. L,. Djanuar. R. (1985). Fisiologi Reproduksi dan Inseminasi Buatan Pada Sapi, Gajah Mada Universitas Press, Jogjakarta.

Situmorang, P. 2002. The Efects of Inclusion of Exogenous PhospolipidInTris- Diluent Containing ADiferent Level of Egg Yolk on the Viability of Bull Spermatozoa. Pusat Penelitian dan Pengembangan Peternakan dan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Bogor 7 (3) : 131-187

Steel, R.G.D and Torrie, (1990). Prinsip dan prosedur satistika suatu pendekatan biometrik. Alih bahasa Bambang Sumantri, PT. Gramedia Pustaka Utama; Jakarta.

Stzezeck, J., F. Saizcidnha, P. Wysocki, A. Tyszkiewiezs and M. Jastrzebski. (2002). Seminal plasma protein as marker of biological value of boar semen. Anim. Sci. Paper Reports 20: 255-266.

Söderquist, L., L. Janson., M. Haard. Dan S. Einarsson. 1996. Influence of season, age, breed and some other factors on the variation in sperm morphological abnormalities in swedish dairy A.I. bulls. Anim Repro Sci., 44: 91-98.

Sukmawati E, R. I. Arifiantini, B. Purwantara. 2014. Daya Tahan Spermatozoa terhadap Proses Pembekuan pada Berbagai Jenis Sapi Pejantan Unggul JITV 19(3): 168-175.

Tambing, S. N., Toelihere, M. R., Yusuf, T. L., Purwantara, T., Sutama, I. K., dan Situmorang, P. Z. 2001. Pengaruh Frekuensi Ejakulasi Terhadap Karakteristik Semen Segar dan Kemampuan Libido Kambing Saanen. Jurnal Sain Vet. 21(2): 57-64.

Therien I., R. Moreau and P. Manjunath. 1998. Major protein of bovine seminal plasma and high-density lipoprotein induced cholesterol efflux from epididymal sperm. Biol. Reprod. 59: 768-776.

Toelihere, M.R. (1985). Fisiologi reproduksi pada ternak. Penerbit Angkasa, Bandung.

Toelihere, M.R. (1993). Inseminasi Buatan pada ternak. CV Angkasa. Bandung.

Turyan, 2005. Penurunan Motilitas Spermatozoa pada Berbagai Bangsa Sapi Akibat Proses Pembekuan. Skripsi. Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya. Malang.

White, I.G. (1993). Lipid and calcium uptake of sperm in relation to cold shock and preservation: A Review. J. Reprod. Fertil. Dev. 5: 639-658.

Wijono, D. B. (1999). Evaluasi Kemampuan Ejakulasi dan Kualitas Semen Sapi Potong Muda dan Dewasa.Seminar Nasional Peternakan dan Veteriner.

Yudi, T. L. Yusuf, B. Purwantara, M. Agil, T. Wresdiyati, D. Sajuthi, Aditya, J. Manangsang, R. Sudarwati, dan Y. T. Hastuti. 2010. Morphology and Biometry of Spermatozoa of the Anoa (Bubalus sp) Stained Using William’s and Eosin-Nigrosin. Media Peternakan, Vol. 33 No. 2 Agustus 2010, hlm. 88-94




DOI: https://doi.org/10.24815/jts.v%25vi%25i.5803

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2016 Jurnal Agripet

License URL: http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/agripet/about/submissions#copyrightNotice


Creative Commons LicenseISSN: 1411-4623E-ISSN: 2460-4534
Copyright© 2000-2019 | ISSN: 1411-4623 | EISSN: 2460-4534 
Jurnal Agripet is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 

Published by: 
Animal Husbandry DepartmentThe Faculty of Agriculture, Syiah Kuala University 
associated with Animal Scientist's Society of Indonesia (HILPI)
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Phone: +62-81383736633
Email: samadi177@unsyiah.ac.id & info.agripet@gmail.com


Online Submissions & Guidelines Editorial Policies | Contact Statistics Indexing | Citations