Reader Comments

thiết bị vệ sinh rangos

by THP Rangos Rangos (2019-08-28)


Học cách làm rượu vang chưa bao giờ dễ dàng hơn thế. Với công nghệ phổ biến rộng rãi mà chúng ta có trong thời đại thông tin, https://rangos.vn/ nó trở thành một thực tế không thể phủ nhận rằng rượu vang tuyệt vời có thể dễ dàng làm tại nhà. Các sản phẩm và thông tin trước đây khó tìm thấy hiện có sẵn và rất rẻ. Ngày nay có khá nhiều bộ dụng cụ làm rượu vang khác nhau có thể chỉ cho bạn cách tự làm rượu vang. Bạn có thể có được các bộ dụng cụ này từ danh mục đặt hàng qua thư, cửa hàng bách hóa hoặc cửa hàng sở thích rượu vang.

Chúng có kích thước và độ phức tạp từ một nhà máy rượu thu nhỏ đến hoạt động hàng đầu của nhà bếp. Có lẽ tốt hơn là bạn nên bắt đầu đơn giản và tăng dần độ phức tạp khi bạn có kinh nghiệm và thực sự học các nguyên tắc cơ bản về cách làm rượu vang. Với sự sẵn có ngay lập tức của thông tin chất lượng, không có lý do gì mà bất cứ ai cũng không thể tự sản xuất rượu vang chất lượng tại nhà.

Dưới đây là ba lời khuyên chắc chắn để đảm bảo bạn tận hưởng thành quả lao động của tình yêu.

Mẹo số 1: Vệ sinh đúng cách

Vệ sinh đúng cách tất cả các thiết bị của bạn là hoàn toàn cần thiết. Khi bạn khám phá cách tự làm rượu vang, bạn sẽ biết rằng không có sự thật nào xảy ra. Sự thật là, toàn bộ lô rượu sẽ bị lãng phí do sự phát triển của vi khuẩn gây ra bởi vòi không được khử trùng, niêm phong nước không đúng cách, tàn dư còn sót lại trong đáy của carboys và lên men chính, chỉ kể tên một số.

Trong sản xuất rượu vang, bạn nên bắt đầu với các nguyên liệu và dụng cụ sạch và làm việc trong môi trường vệ sinh xung quanh. Rượu vang là một sản phẩm thực phẩm và nên được chuẩn bị như bất kỳ mặt hàng nào khác dành cho tiêu dùng của con người. Chú ý cẩn thận đến những chi tiết nhỏ dường như này sẽ đi một chặng đường dài để đảm bảo thành công và sự thích thú của bạn khi bạn học cách làm rượu vang tại nhà.

Mẹo số 2: Thời gian thích hợp

Điều này có thể rất khó khăn vì xu hướng là vội vàng quá trình. Chỉ cần nhớ, về lâu dài, sự kiên nhẫn sẽ giúp dạy bạn cách biến rượu vang từ một mẻ rượu tầm thường thành một mẻ rượu tuyệt vời.

o Đừng tắt bất kỳ bước cần thiết nào

o Hãy chắc chắn để lọc rượu của bạn ngay cả khi nó trông rõ ràng

o Dành thời gian để dán nhãn và hẹn hò với chai rượu của bạn

o Cho phép nó già đi đúng cách và đừng cố vội vàng quá trình lên men

Mẹo số 3: Thiết bị phù hợp https://rangos.vn/bot-thong-bon-cau-cay-thong-bon-cau-gia-bao-nhieu

Hầu hết các thiết bị cơ bản cần thiết thực sự có sẵn trong nhà bếp của bạn. Một số thành phần thiết yếu như sau: Chai rượu vang, thiết bị chiết xuất nước trái cây, nước bịt kín, lưu huỳnh điôxit, men và chất dinh dưỡng men, một ống hút, và một thùng chứa lên men.

Chai rượu vang

Tốt nhất là bắt đầu đơn giản. Trái với quan điểm phổ biến, nút chai và lão hóa trong thùng gỗ không nhất thiết phải có trong quy trình làm rượu vang ngày nay - đặc biệt đối với người mới bắt đầu chỉ học cách làm rượu vang. Tất nhiên, với một số loại rượu vang, sự lão hóa gỗ và chai tiếp theo có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể.

Thiết bị giải nén

Đây có thể là một máy nghiền nho nhỏ bằng tay hoặc chạy bằng điện, một cái chao với một cái vồ bằng gỗ và vải, hoặc một máy ép trái cây điện.

Hải cẩu

Con dấu này phục vụ để ngăn không khí và vi sinh vật làm ô nhiễm nước trái cây và là một thành phần thiết yếu cho quá trình lên men. Những con dấu này có thể được làm từ ống thủy tinh hoặc nhựa hoặc bạn có thể tìm thấy một con tại cửa hàng cung cấp rượu vang.

Dioxide lưu huỳnh

Một chút đi một chặng đường dài và nó không nên được sử dụng quá mức. Điều này có chất lượng bảo quản quan trọng khi được sử dụng với số lượng nhỏ. Với điều kiện vệ sinh lý tưởng, việc sử dụng sulfur dioxide có thể được giảm hoặc loại bỏ.

Men https://www.plurk.com/rangosvn

Chỉ nên sử dụng men rượu. Có một số loại men khác nhau. Một số loại là Montrachet, Burgundy và Champagne. Đừng hy vọng men sẽ ra lệnh cho nhân vật của sản phẩm cuối cùng. Điều này sẽ phụ thuộc nhiều hơn vào nguyên liệu thô và kỹ năng chuẩn bị của bạn mà bạn sẽ có được bằng kinh nghiệm khi bạn học cách làm rượu vang tại nhà.

[Lưu ý: Bạn không nên để quá trình lên men diễn ra tự nhiên. Nấm men hoặc chất gây ô nhiễm tự nhiên có trong trái cây sẽ tạo ra quá trình lên men chất lượng thấp.]